Coldiretti Umbria/Festival di Todi DOP Art
Nel 2005 Andrea Sposini collabora con “Coldiretti Umbria” per la preparazione di alcuni
piatti tipici per un servizio fotografico di prodotti agroalimentari umbri per il lancio del
marchio “Solo Umbria”. In tale contesto organizza anche il banchetto di beneficenza
per la presentazione del marchio presso la sede “Fao” di Roma. Nel 2003 lo chef cura
la realizzazione di svariati banchetti dove la cucina tipica umbra fa da protagonista
nell’ambito della rassegna “Festival di Todi DOP Art”.
www.tipicamenteumbria.it

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