SCUOLA DI CUCINA A PERUGIA, UMBRIA
Le nostre lezioni di cucina in Umbria sono tenute da docenti esperti, che collaborano con importanti strutture ricettive e che, nel corso degli anni, hanno sviluppato competenze nell'insegnamento della scienza enogastronomica a tutti i livelli. Ogni corso di cucina parte da elementi teorici quali il riconoscimento dei giusti ingredienti, la spiegazione della cultura e delle tecniche della cucina inerenti l'argomento del giorno e proseguono nell'insegnamento guidato, passo passo, di alcune ricette esemplificative del tema trattato. L'insegnamento dell'arte culinaria a tutti i livelli, avviene attraverso una serie di corsi specifici e modulari durante i quali è possibile apprendere le tecniche della cucina umbra, italiana ed internazionale.
  Le lezioni di cucina si svolgono normalmente presso la sede della nostra scuola, in Via dei Lillà 3, Località Casaglia, Perugia, o per percorsi didattici specifici, presso strutture esterne selezionate da Alta Società in base agli argomenti trattati e pertanto suscettibili di modifica. I corsi di cucina sono tenuti normalmente in lingua italiana con interprete madrelingua per i partecipanti stranieri e sono a numero chiuso per gruppi massimo di 15 allievi e vi si partecipa dopo accettazione, da parte della scuola, dell'avvenuta iscrizione.
 
Se desideri entrare in contatto con la cultura e la creatività della cucina italiana iscriviti ai nostri corsi e consulta il calendario interattivo qui sotto per il dettaglio delle lezioni di cucina in programma, per i contenuti specifici, per gli orari e il luogo dove queste si svolgono.
 
< Luglio 2008

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