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Liebe Feinschmecker,
wir moechten Ihnen gerne unsere Dienstleistungsgesellschaft Altasocietà vorstellen, die gastronomische Services auf hoechstem Niveau in folgenden Bereichen bietet:
- Beratung fuer Agriturismo-Einrichtungen (Ferienwohnungen auf Bauernhoefen), Hotels, Restaurants und Nahrungsmittelhersteller, sowohl beim Kreieren neuer Rezepte oder der Zusammenstellung kompletter Menues, als auch bei der Organisation und Neueroeffnung von gastronomischen Strukturen; |
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- Kreative und organisatorische Unterstuetzung bei der Planung von Veranstaltungen, auf denen Produkte und Dienstleistungen der italienischen und internationalen Gastronomie angeboten werden, sowie Beratung fuer Catering Service auf hoechstem Niveau.
- Leitung der Kochschule “Scuola di Arte Culinaria di Alta Società srl” in Perugia. Das ganze Jahr hindurch bietet die Schule Kochkurse fuer Feinschmecker, Profis und Liebhaber der traditionellen buergerlichen und gehobenen Kueche unter der Leitung von Chefkoch Andrea Sposini an. |
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In spezifischen Modulkursen unterschiedlicher Laenge (ein Tag bis mehrere Wochen/Monate) bieten wir durch einen praktischen und theoretischen Lehrgang den idealen Einstieg in die unverfälschte, einfache, umbrische Kueche mit ihren vielen speziellen Zutaten wie dem Olivenoel extravergine, dem guten Wein und den berühmten italienischen Wurstwaren, sowie einen umfangreichen Ueberblick ueber die italienische und internationale Kueche.
Die Kurse werden von erfahrenen Dozenten gehalten, die mit wichtigen Beherbergungseinrichtungen in Umbrien zusammenarbeiten. |
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Die Anzahl der Teilnehmer ist auf hoechstens 10-12 Personen pro Kurs beschraenkt. Die Kurse werden in italienischer Sprache gehalten, fuer auslaendische Teilnehmer jedoch selbstverständlich von einem Dolmetscher uebersetzt. Auf Anfrage kann die Schule verschiedene Unterkunftsmoeglichkeiten empfehlen.
Wir laden alle Liebhaber der guten Kueche herzlich ein, uns auf unseren neuen Webseiten www.altasocieta.com zu besuchen, wo detaillierte Auskuenfte ueber unsere Taetigkeit in italienischer und englischer Sprache zu finden sind. |
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Unser online-Kalender zeigt alle im Jahre 2007 laufenden Kurse und deren Beschreibungen und gibt Ihnen die Moeglichkeit, sich direkt online einzuschreiben.
Falls Sie noch Fragen haben, schreiben Sie uns einfach eine eMail an: deutsch@altasocieta.com oder rufen Sie uns gleich direkt an (Frau Rosanna, unsere Dolmetscherin fuer Deutsch: +39 328 66 56 086).
Wir freuen uns auf Sie!
Herzlichst,
Ihre Alta Società srl |
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